宝韵酒庄饮料葡萄酒与酒庄葡萄酒的区别

2019-12-02  来自: 济南马顿商贸有限公司 浏览次数:123

 

  葡萄酒是天 然产物。它的质量和风格首先取决于自然条件,例如生产区域的土壤,气候和品种,以及人为因素,例如与自然条件相适应的耕种,收获和酿造。根据自然因素对葡萄酒质量的重要性,我们可以将葡萄酒分为两种极端类型:饮用葡萄酒和地窖葡萄酒。当然,两者之间有许多中间类型。

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  用于饮料的酒,例如啤酒和其他饮料,是一种大规模的产品,是工业化,机械化和标准化生产的产品,可以是来自不同来源,不同品种甚至不同国 家的葡萄酒的混合物。它们必须满足特定市场中大多数消费者的口味,“没有缺点,没有优势”,没有风格,没有个性,其质量主要取决于酿酒技术。这类葡萄酒生产商的主要目标是保持质量和口味的一致性,回报率以及满足大多数消费者口味的限制。当然,这种葡萄酒还必须满足与葡萄酒有关的标准和生产规范的要求。


  饮料和葡萄酒的生产和销售需要大量投资。因为它必须满足公众的口味,所以除了符合相应葡萄酒类别的标准外,它不应具有特殊的个性。另外,它必须是大规模生产,这需要大规模的葡萄基地,大规模的酿酒厂和大规模的葡萄酒销售体系。为了赢得更多的消费者,必须通过生产和销售来赚钱,因此价格相对较低。消费者的忠诚度或饮料和葡萄酒的选择主要通过广告来实现,这需要大规模的广告。

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  在葡萄酒产业链中,必须通过销售葡萄酒来实现葡萄的价值。在饮料和葡萄酒产业链中,由于产量大,酿酒厂无法拥有自己的满足其需求的大型葡萄基地。他们只能为水果生产者购买葡萄原料,并且水果生产者与酿酒厂有销售关系。它本身成为商品。如果酿酒厂和水果生产者之间的关系处理不当,不仅整个产业链不会毫无问题地运转,而且将难以获得满足各种葡萄酒标准要求的葡萄原料以确保其产品的质量和稳定性。

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